jeudi 27 septembre 2018

Défilé de mode INFINI | La Robe de 2 Mains & F2C Couture | le 28 septembre 2018 | Massy (91)


Défilé de mode INFINI 2018"La Robe de 2 Mains" & "F2C Couture Paris"

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Conception graphique Georges Jabbour
Photos : Joëlle Langle





C'est avec grand plaisir que je partage l’évènement qui aura lieu à Massy ce vendredi : le défilé de la collection Automne-Hiver 2018/2019 de la talentueuse Siobhan Langry.
En mai dernier elle m’avait fait le plaisir de me présenter sa marque « La Robe de 2Mains », l’un des premiers articles que j’avais publié sur le blog !

Lorsque nous nous étions rencontré, elle m’avait parlé de son prochain défilé en collaboration avec Felix Castebert, créateur de la marque « F2C Couture Paris ».

L’évènement aura lieu ce Vendredi 28 septembre 2018 à 20h00 à l’Espace Liberté situé 1 avenue du Général de Gaulle à Massy. Vous n’êtes surement pas passé à côté (en tout cas les fanas de mode ;) ) nous sommes en pleine Fashion Week, alors n’hésitons pas à encourager les évènements « mode » au niveau local !

Rendez-vous ce vendredi !!

Plus d'informations :


Lieux : Espace Liberté 1, avenue du Géneral de Gaulle à Massy (91300)
Horaire : 20h00
Créateurs : Siobhan Langry (La Robe de 2 Mains) & Félix Castebert (F2C Coutre Paris)

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mardi 25 septembre 2018

Mmiam Pâtisserie | Pâtissier - Traiteur - évenementiel Particulier et Professionnel

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crédit photo : MMIAM PATISSERIE

Mmiam Pâtisserie : Pâtissier Traiteur & évènementiel particulier et professionnel

J'ai rencontré Emmanuel Maduro, jeune pâtissier et fondateur du concept « Mmiam pâtisserie », lorsque je rendais visite à Linda, propriétaire de la boutique Twinz à Antony ( dont je parle ICI ). Plus que de me le présenter, elle me l’avait recommandé en tant que fidèle cliente !

À seulement 22 ans, ce jeune chatillonais est le gérant de sa propre entreprise de traiteur & évènementiel pour particulier et professionnel : Mmiam Pâtisserie.


Emmanuel , un jeune pâtissier talentueux…



Passionné de pâtisserie depuis toujours, c'est tout naturellement qu'Emmanuel oriente ses études, dans ce domaine. Enfant, il pâtissait déjà avec sa mère et sa sœur qui lui ont transmis cette passion.

Après avoir obtenu son BAC Professionnel Boulangerie et Pâtisserie (avec mention s'il vous plaît) au sein de la célèbre école Ferrandi, il fait ses armes dans plusieurs pâtisseries de renom dont la maison Launay à Sceaux, mais aussi chez Dominique Saibron. À 19 ans il a déjà son premier poste en tant que chef pâtissier !

Après plus de trois ans dans le monde du travail, avec de solides expériences à son arc, Emmanuel décide de créer sa propre entreprise de traiteur en gardant des valeurs qui lui sont chères : la passion, l'utilisation de produits de qualité, frais et de saisons.


Mmiam pâtisserie, le concept :

C'est en novembre 2017 qu'Emmanuel décide de créer sa propre entreprise. Son ambition : proposer à sa clientèle (particulier et professionnel) un service de traiteur sucré-salé, de qualité, à prix abordable.

Un mariage, un anniversaire, une baby-shower, ou encore un pot-de-départ, un événement professionnel, vous pouvez solliciter les services de Mmiam Pâtisserie, vous ne serez pas déçus !

Weding cake, tartes aux fruits, tartes au chocolat, viennoiseries, formule petits-déjeuner, petits fours secs, petits fours sucrés, salés, jus de fruits, thés glacés, chocolats chauds, sorbets, sont des exemples de mets que vous propose Emmanuel.

Les fruits et légumes utilisés proviennent du marché ou encore de primeurs locaux. Il vous est également possible de solliciter une commande sans-gluten.
Si vous avez d’autres demandes spécifiques, n’hésitez pas à le contacter pour plus de précisions (coordonnés ci-dessous).

Vous avez la possibilité de venir retirer votre commande directement sur place (adresse ci-dessous) ou alors de vous faire livrer à l’adresse indiquée, tout en respectant les règles d’hygiènes et de transport alimentaire. Emmanuel propose également un service traiteur ! (voir pages menu en fin d'article)

Compté 3-4 jours avant la date prévue de votre événement pour effectuer vos commandes et solliciter le service traiteur.

Le jeune pâtissier confectionne ses réalisations dans son laboratoire à Paris. Il envisage cependant de migrer en banlieue sud parisienne, afin de se rapprocher de sa clientèle actuelle.

Tout droit sortie du four, j’ai pu goûter les délicieux rochers noix de coco que venait de réaliser Emmanuel, accompagné d'un thé glacé...Un véritable délice !

Les prix sont très abordables (en comparaison des prix du marché) et ses réalisations plus qu'appétissantes, pour le reste, je vous laisse apprécier et déguster (du regard pour l’instant :) ) ces belles pâtisseries et petits fours 😊


Plus d'informations :




Adresse : 5, rue Bleue, Paris 9ème – prochainement dans le sud des Hauts-de-Seine

Site internet : www.mmiam.eatbu.com

Téléphone : 06 34 09 02 83

Adresse mail : mmiam.patisserie@gmail.com

Gamme de prix : très abordable, voir les tarifs ICI.



Réseaux sociaux :




Facebook : @Mmiam.patisserie


Instagram : @mmiam.patisserie

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Tartelettes - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie

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Tartelettes Fruits Rouges - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie

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Fraisier  - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie
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Brioche Praline Rose - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie


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Rochers Noix de Coco  - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie


Sablés Bretons : - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie
crédit photo : Mmiam pâtisserie
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crédit photo : Mmiam pâtisserie
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Wedding Cake - Mmiam pâtisserie / crédit photo : Mmiam pâtisserie
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Menu spécial "mariage" - Mmiam pâtisserie
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Menu 1 -Mmiam Pâtisserie
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Menu 2 - Mmiam Pâtisserie










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mardi 18 septembre 2018

Le chamboule-tout | Restaurant-Traiteur Ecolo à Nogent-sur-Marne

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crédit photo : Le CHAMBOULE TOUT

Le "Chamboule-Tout", Traiteur Écolo à Nogent-sur-Marne (94)




C'est en me rendant à la boutique Fringante dont je parle ici que j'ai découvert, le 23 mai 2018, le jour de son ouverture, le nouveau Restaurant-Traiteur Écolo " Le Chamboule-Tout "de Nogent-sur-Marne.

Impossible de manquer ce nouveau restaurant-traiteur situé rue du Grand Charles de Gaulle.

La devanture du restaurant est attrayante, atypique, aux couleurs douces. J'y suis donc aller faire un tour et ai rencontré les membres de la petite entreprise.



Derrière le Chamboule-tout !



Derrière le « Chamboule-tout », il y a : Aurélie, ancienne chef de produit-acheteuse dans la lingerie et son mari Thomas, ancien professeur des écoles et professeur de tennis. Thomas est titulaire d'un Master en Philosophie et compte mettre à profit son parcours pour proposer prochainement au restaurant des "cafés philosophiques". L'idée: se retrouver autour d'un café (ou autre boisson ^^) pour échanger sur des thèmes philosophiques !
Thomas possède une association de permaculture "Graines de folie" qui dispose d'une parcelle de terre qu'il cultive à Nogent-sur-Marne. C'est donc dans une démarche de "mieux consommer" tout en protégeant notre planète que l'idée du Chamboule-Tout est née.





Le Chamboule-Tout : Restaurant-Traiteur Écolo


Le Chamboule-Tout c'est avant tout un concept. Tous les plats sont faits maisons et une fois n'est pas coutume (comme les adresses que je vous ai présenté jusqu'à maintenant) avec des produits frais, BIO de saisons, cuisinés avec amour sur place 😊. Le Chef actuel travaillait précédemment  chez « Le Nôtre » il ne peut donc que nous assurer de la qualité des bons petits mets qu’il prépare !

Les plats et desserts sont appétissants, les boissons faites maisons délicieuses et le tout est servi, si vous décider de les déguster sur place, dans une ambiance de détente confortable, dans un lieu ultra-agréable où il fait bon vivre (voir les photos ci-dessus).

Le lieu de l'épicerie-traiteur était anciennement un magasin de chaussures refait du sol au plafond et la déco est superbe !

Le restaurant-traiteur propose des plats de restauration traditionnelle à l’assiette : les burgers chamboulés, salades chamboulés, tartares chamboulés et plats du jour (pour exemple : tartes aux légumes de saisons, poulet sauce chardonnais, penne complète tomate-basilic…)

A la vente, on se voit proposer des produits d’agriculteurs (biscuits, confitures, miels…)

Au Chamboule-tout, on privilégie les circuits-courts, en partenariat avec des produits ou éleveurs locaux garantissant la fraicheur des produits et une empreinte carbone réduite au maximum. Les produits sont majoritairement issus de l'agriculture biologique et pour ce qui concerne la viande, elle est issue de l'élevage français, de qualité supérieure, sans OGM, garantissant le bien-être animal.
L'idée étant de proposer aussi des plats végétariens, végétaliens mais aussi sans gluten.

Tout est étudié pour favoriser, optimiser le respect de l'environnement. Pour les produits et plats à emporter, les bocaux sont consignés et réutilisables, les couverts sont biodégradables, et les serviettes issues de papiers recyclés.

Et les déchets alimentaires ? Direction le composte de la permaculture que gère Thomas.

Pour le reste, il ne suffit plus que de s'y rendre pour constater et apprécier par soi-même :) Vous y serez bien reçu et ne repartirez pas déçu 😊.

Plus d'informations :


Adresse : 127 Grande Rue Charles de Gaulle à Nogent-sur-Marne (94)


Horaires et jours d'ouvertures : du Mardi au Samedi de 9h00 à 20h00, nocturne les vendredis et samedis jusqu'à 23h00

Téléphone : 01.88.27.15.40

Gamme de prix : abordable


Réseaux sociaux :


Instagram : @le_chamboule_tout


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INTERIEUR crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté
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VITRINE crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté
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ESPACE REPAS crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté
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crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté
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crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté
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DEVANTURE crédit photo : Chamboule tout pour Dans la rue d'à côté




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lundi 17 septembre 2018

Urban Week Paris La Défense | Festival Street Culture


Urban Week Festival - Paris La Défense





Le célèbre festival Urban Week Paris La Défense, revient pour sa 5ème édition sur le Parvis de la défense, du 19 au 22 septembre 2018.

Au programme :

- Street Art : 15 femmes graffiti-artistes issues de 10 pays différents réaliseront pendant 3 jours des œuvres d’art originales (du 18 au 20 septembre) + d’infos ici
- Street Music : au programme sur les 3 jours, des concerts en live de jazz, rock, hip-hop, folk animés par des jeunes talents sélectionnés par le conseil départemental des Hauts-de-Seine + d’infos ici

- Street Food : 3 food-trucks seront présents : la Fourgonnette, Le Camion qui fume, traiteurs-Burger, Chez Zaz, crêperie ambulante et pleins d'autres… + d’infos ici

- Urban Market : 25 créateurs s’exposeront, des animations auront lieux (réalisations de tote-bags, vase origami, carnets brodés…) + d’infos ici

- Sports Urbains : running, stretching, yoga, escalade (…) à découvrir seul(e)s, entres amis ou en famille ! + d’infos ici

 - Explorations urbaines : visites guidées de la Défense, Escapes Games, expositions, œuvres d’arts, et pleins d’autres choses encore ! + d’infos ici

Toutes les informations sur le site : https://www.urbanweek.fr/


Rendez-vous du 19 au 22 septembre à l’Urban Week Paris la Défense !!!

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mercredi 12 septembre 2018

INA LUK | Boutique d'objets design pour petits et grands à Montreuil (93)

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crédit photo : INA LUK

Ina Luk, boutique d'objets design pour petits et grands


Une fois n'est pas coutume, je vous présente aujourd'hui une belle adresse à Montreuil. Après la présentation des restaurants "La Maison Montreuil" et " Saperlipopette ", je vous présente aujourd'hui INA LUK, une boutique d'objets design pour petits et grands.

Petit tour du propriétaire...


C'est Christine qui est à l'initiative de cette fabuleuse petite boutique. Cette ethnologue de formation, a atterrit un peu par hasard dans la production télévisée où elle est restée moins d'une dizaine d'année avant de partir s'installer à Londres avec son mari. 

C'est dans la capitale anglaise que Christine découvre, ce qui l'inspirera plus tard, des boutiques atypiques réunissant plusieurs concept et créateurs.
Toujours à Londres, elle décide d'entamer une formation d'architecte d'intérieur. Un secteur qui ne lui ai pas totalement inconnu car elle est elle-même issue d'une famille d'architecte.

De retour en France, précisément à Montreuil, elle a encore en tête, les petites boutiques londoniennes qu'elle aimait tant, lieu réunissant de belles créations d'artistes indépendants.
Parti du constat, partagé avec son entourage, qu'il n'existait pas de boutique "cadeaux" sur Montreuil, l'idée d'ouvrir une boutique, sa propre boutique commence à germer. 

C'est en 2010 que Christine "ose se lancer" dans cette aventure, elle qui n'a pas de compétences commerciales. D'ailleurs cela ne l'intéresse pas vraiment, c'est plutôt le lien social qui l'anime et c'est à Montreuil (et nulle part ailleurs) qu'elle souhaite installer la boutique. Participer à l'animation de sa ville est une réelle motivation pour elle.
C'est dans cet état d'esprit qu'elle ouvrira sa boutique le 18 juin 2010 : Ina Luk est née !



Ina Luk, la boutique :

Ce qu'il faut savoir sur cette boutique, c'est qu'elle a ouvert ses portes alors que peu de commerces étaient présents dans le quartier. Perpendiculaire à la rue piétonne du Capitaine Dreyfus, qui était alors fréquenté pour « aller d'un point A à un point B », rien ne laissait présager alors, qu'elle allait devenir un des poumons de la ville.
En ouvrant sa boutique dans cet environnement, Christine à proposer aux Montreuillois de la nouveauté ! Après elle, d'autres commerces en ouvert leur porte dont Agathe Cuisine, Saperlipopette et bien d'autres encore.
Christine ne se voyait pas ouvrir sa boutique ailleurs qu'à Montreuil.

La boutique en elle-même est un lieu coloré, design où l'on ne sait pas où donner de la tête ! La première "partie" du magasin est composé d'objets de décoration d'intérieur, d'accessoires pour la maison, de bijoux, d'objets d'art de la table, réalisés par des créateurs montreuillois mais pas que, parisiens, scandinaves, japonais, anglais....

De la papeterie, aux luminaires, en passant par des accessoires pour smartphones, des objets en céramiques, on y trouve tout un tas de jolis objets.

Dans la deuxième partie de la boutique, on trouve plutôt des objets à destination d’enfants : des jeux, des cartes de coloriages géantes, articles d'écoliers, des objets aussi mignons qu'amusants, des objets de décoration...
En bref, une belle boutique à découvrir pour les "petits et les grands", pour se faire plaisir, ou faire plaisir 😊


Plus d’informations :


Adresse : 5 rue Victor Hugo à Montreuil (93)

Horaires et jours d'ouvertures
:

mardi, jeudi, vendredi : 11h30-14h00 / 15h00-19h00,
mercredi 10h30-13h30 / 14h30-19h00
samedi : 10h30 / 19h00

Téléphone : 01 43 63 95 01

Site internet : www.inaluk.fr

Gamme de prix :  pour tous les budgets

Réseaux sociaux :

Facebook : inaluk

Instagram : @inaluk_montreuil

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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI
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Crédit photo : S.MADJI








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Crédit photo : S.MADJI






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mardi 4 septembre 2018

MY DEAR CLAUDE by Julie | Val de Marne (94)


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Col Claudine à clipper "Marcelette" - crédit photo : MY DEAR CLAUDE

MY DEAR CLAUDE by Julie | Val de Marne (94)


C’est avec plaisir que je vous présente aujourd’hui une jeune créatrice : Julie, 26 ans, Val-de-Marnaise et fondatrice de la marque MY DEAR CLAUDE. J’ai eu l’occasion de la rencontrer par l’intermédiaire de Marnon (créatrice de la marque Couture For Everybodiy, dont je parle ici).

Nous nous sommes rencontrés brièvement à un évènement Etsy au mois de juin dernier, avant de nous rencontrer un peu plus longuement fin août dans l’espace de coworking où elle travaille la gestion de sa petite entreprise.

Julie s’est lancée dans l’entreprenariat en 2016 en créant sa marque « MY DEAR CLAUDE », marque de cols amovibles (dont je suis fan je dois l’avouer), déclinés en différents coloris, matières. Depuis, elle a également développé une collection de nœuds cache-agrafes et collaboré avec différentes marques.

Maintenant que le décor est planté, place à une petite présentation de la créatrice et de la marque !

Julie, conceptrice de MY DEAR CLAUDE


Une fois n’est pas coutume sur ce blog, je vous présente le parcours un peu atypique d’une jeune entrepreneuse.

Rien ne prédestinait Julie à se lancer dans la création d’une marque. A l’origine, elle est issue d’un cursus d’ingénieur…mécanique (on est bien loin des petits cols Claudine 😉).

De nature plutôt créative, aimant la couture, Julie s’était lancée, en parallèle de ces études, dans la conception d’accessoires de mode : bijoux, sacs etc. Elle y prend goût et commence à les proposer à la vente sur le site « My Little Market » (racheté par ETSY).

Petit à petit lui vient l’idée de créer un accessoire original, adaptable à plusieurs types de vêtements…

Lors de sa dernière année d’étude en ingénierie, Julie candidate pour participer à un projet sur la création d’entreprise et l’entreprenariat, le temps d’un semestre. Elle qui aime « créer » saisie cette occasion pour mettre en commun sa passion pour les accessoires faits-mains et la conception d’un projet entrepreneurial sous tous ses aspects.

Après ses 5 années d’études et non sans hésitation et périodes de doutes, Julie décide de se lancer dans une aventure entrepreneuriale avec la création de sa marque MY DEAR CLAUDE est née !



MY DEAR CLAUDE, la marque…

L’histoire de MY DEAR CLAUDE et de ses petits cols Claudine, née du désir de Julie de proposer d’accessoiriser des pièces basiques (t-shirt, blouses, robes…) avec des cols Claudine amovibles (mais pas que ! ). L’idée étant d’apporter à toutes ces pièces une touche d’originalité, de fantaisie, de couleurs, de peps … (j’en passe et des meilleurs) et ainsi transformer une tenue ! Ces cols se déclinent en différents colories, matières et formes (voir photo ci-dessous).

Ces petits cols se déclinent en :

- Cols à clipper
- Cols à plastron

Le col à clipper se fixe simplement avec des petites attaches amovibles à fixer sur le t-shirts, tops… Quant au col à plastron, il donne l’illusion d’avoir une chemise portée sous son sweat, pull où sa petite robe… Une petite astuce sympa pour éviter la superposition des couches !

MY DEAR CLAUDE c’est aussi des nœuds cache agrafes, très utiles lorsque l’on (nous les femmes à priori 😉) souhaitons mettre des dos nus pour cacher l’agrafe de son soutien-gorge. Là encore, ils se déclinent en différents coloris et matières.

Il est possible de commander le site de MY DEAR CLAUDE en pièce à l’unité mais aussi en coffrets (coffret cadeau, Kit DIY, à composer).

Les matières sont principalement le coton, tulle, plumetis, sequins, similicuir. La fabrication est 100 % française et réalisée dans un petit atelier dans le Val-de-Marne !

Il est (évidemment) possible de commander en ligne, se faire livrer à son domicile ou venir récupérer directement sa commande sur place à l’espace de coworking où travail Julie : l’Atelier MERAKI dans le 11ème arrondissement de Paris (14-16 rue Neuve Popincourt).

Il ne me reste plus qu’à vous présenter ces beaux petits accessoires et à souhaiter à Julie une belle réussite à la hauteur de son travail et ses belles créations 😊



Plus d'informations :




Boutique en ligne :

www.mydearclaude.com


Gamme de prix : Les prix des cols commencent à 39 euros*.

Réseaux sociaux :

Facebook : @mydearclaude

Instagram : mydearclaude


*prix en vigueur en août 2018, sous réserve de modifications

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Col Claudine à clipper "Marcelette" - crédit photo : MY DEAR CLAUDE
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Coffret Cols Claudine amovible à clipper - crédit photo : MY DEAR CLAUDE
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Col Claudine plumetis pois à clipper"Huguette" - crédit photo : MY DEAR CLAUDE



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Col à plastron "Ernestine" - crédit photo : MY DEAR CLAUDE
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Col à plastron "Ernestine" - crédit photo : MY DEAR CLAUDE
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nœud cache agrafe blanc - crédit photo : MY DEAR CLAUDE
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nœud cache agrafe blanc - crédit photo : MY DEAR CLAUDE



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